主料
口蘑蘑菇 :5个金针菇 :150
娃娃菜 :1/2个
杏鲍菇 :2根
辅料
白糖 :1/2茶勺盐 :适量
胡萝卜 :1/4根
植物油 :15
鸡精粉 :适量
青椒 :1个
红椒 :2个
具体步骤
1.主材图
2.所有食材清洗干净。青红椒切圈,胡萝卜切片…其他食材,小伙伴们请看图
3.取一干净锅,热锅后倒入植物油
4.锅冒烟,锅内油开始冒泡,放入胡萝卜、杏鲍菇、口蘑
5.翻炒食材,并加入娃娃菜一起翻炒
6.翻炒闻到口蘑发出香味时,加入金针菇一起
7.金针菇变软即加入青红椒、盐、鸡精粉、白糖
8.炒匀即可出锅啦
为了突出这饭菜的鲜,放了点白糖,不喜欢的小伙伴们可以不加哦。