家常菜香芹炒蛋如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香芹 ：100
鸡蛋 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.香芹，鸡蛋。

2.取香芹尾部，切段。

3.鸡蛋打散。

4.烧油，倒进香芹。

5.加盐炒熟。

6.倒进蛋液。

7.等凝固。

8.炒散炒匀。

9.出锅。

烹饪技巧

香芹取尾部比较嫩，炒出来的蛋才会更好吃。