家常菜芹菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：200
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋两个打散

2.锅里倒入油烧热

3.然后倒入鸡蛋先小火慢慢煎匀

4.煎好的鸡蛋炒铲子铲成一块一块，然后装碗里

5.锅里在倒入倒葱 炒香。加入切好的芹菜 炒匀

6.炒至芹菜变色

7.加入炒过的鸡蛋炒匀

8.加入盐

9.大火翻炒然后炒一会炒至芹菜熟，加点鸡精炒匀

10.炒好后装盘

烹饪技巧

芹菜最好过完水炒这样快点