美味的煎刀鱼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

刀鱼 ：400

辅料

油 ：适量
花椒面 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.刀鱼洗好放适量盐料酒

2.放花椒面

3.放入淀粉拌匀

4.腌制好刀鱼

5.锅里放油加热放刀鱼煎

6.刀鱼翻面

7.在翻面

8.出锅盛盘可以享用

烹饪技巧

煎刀鱼火候不要太大，糊了不好吃。