>
主料
辅料
具体步骤
1.排骨剁块,水中煮开
2.食材
3.捞出后洗净凉干
4.热油锅
5.加入葱,姜,辣椒爆香
6.放入排骨,炸到肉边微黄。
7.倒入料酒,老抽
8.加入水,没过排骨,加入炖肉包,小火炖30分钟
9.土豆去皮切块
10.加入土豆,再小火炖20分钟
11.土豆炖排骨就做好了