巧克力蛋糕超mini版(^^)如何做简单又好吃

料理都 人气:9.93K
巧克力蛋糕超mini版(^^)怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

低粉 :120
巧克力酱 :30ml
糖粉 :1汤匙
牛油 :100
泡打粉 :1/2茶匙
鸡蛋 :4只

辅料

具体步骤

1. 牛油软化打匀,加糖粉再打匀,蛋黄逐只加入打匀再加另一只,最后筛入低粉、泡打粉打匀、

2. 蛋白加一点点盐打发,就一点点那么点就行

3. 蛋白分3次加入粉糊轻拌匀

4. 拌匀这样就行

5. 哈哈哈190火20分钟左右

6. 搞掂(^.^)

7. 这样看到多mini了吧,嘿嘿

8. 一个普通纸杯放下4个,哈

烹饪技巧

巧克力酱有甜味,所以放少些糖