团圆鱼丸这个菜名顾名思义即团团圆圆，这道菜非常适合在家庭聚会过年的适合食用，寓意非常好，鱼丸可以选用成品急冻的也可自己剁馅料，这样比较麻烦但口味比急冻鱼丸口味更佳，在自制的过程中鱼肉里面加适量淀粉，这样口味更嫩滑哦。
主料
黄瓜 ：100鱼丸 ：500
辅料
盐 ：1匙水淀粉 ：2勺
味精 ：0.3匙
具体步骤
1.鱼丸是福建的朋友自己家亲手制作的，密封包装很好邮寄过来滴，打开放入容器中
2.黄瓜切成薄片状备用
3.锅中烧开水将鱼丸煮一下
4.煮好的鱼丸盛入容器中
5.切好的黄瓜摆入盘中做装饰
6.鱼丸摆在黄瓜上
7.锅中倒入适量清水烧开加入盐和鸡精调味倒入水淀粉勾芡即可
8.勾好的芡汁淋在鱼丸上
9.家里正好有一条装饰鲤鱼摆入盘中更加漂亮
10.鱼丸肉质鲜嫩咬开外面就能吸到里面浓浓的汤汁值得拥有噢
11.搭着一杯小白烧别具风味哦
12.鱼丸适合每一位亲来享用
13.亲们也快快行动起来吧
14.好吃到没朋友噢
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