特别的素炒辣土豆丝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

土豆丝是我最喜欢吃的一道菜肴之一，煮得半成不熟的爽脆口感正是我偏爱它的原因，这道菜还配上了些许的辣味，足够刺激味蕾和神经，光是想着就能流下口水。什么都不加，调足火候，慢慢翻炒，酝酿出辣椒的辣味，让它和土豆丝微妙融合，绝对是一款特别的素炒辣土豆丝。

主料

葱 ：2颗
土豆 ：1个

辅料

盐 ：适量
辣椒酱 ：适量

具体步骤

1.准备食材，土豆去皮擦成丝，泡水里洗去淀粉，沥干，葱切段

2.锅热下油，油热下土豆丝炒至变软，加辣椒酱，盐调味，下葱段翻炒

3.翻炒均匀既可