补肾、益气、润燥，这都是萝卜排骨的健康功效哦，上到老人，下到小孩，它可是一款老少通吃的良品，不管任何季节，只要你想吃，你都可以做的，随时随地，不受任何限制，最重要的是，对于不会做菜的菜鸟，这款萝卜排骨汤更是出奇的妙，简简单单，轻松学会。
主料
萝卜 ：适量排骨 ：适量
辅料
葱 ：适量姜 ：适量
食盐 ：适量
具体步骤
准备好葱结一个，三块生姜。
萝卜去皮，切成滚刀块儿。
排骨放入锅中，加入适量清水，烧开。
出现大量浮沫。
排骨再次洗干净后放入砂锅内。
加入足量的清水。
大火烧开后，放入葱结，并调入料酒和白醋。
小火焖煮一个小时后，转大火，放入萝卜块儿。
萝卜熟了，加入适量盐调味，就可以出锅了，撒些白胡椒粉和青蒜叶末。
萝卜排骨汤好喝着呢！