芝麻酸甜萝卜丝是一道中国民间传统家庭美食,其实可以做成三种口味,这个是酸甜口味,如果喜欢吃辣的,就不要放糖,放进辣椒粉或辣椒酱,如果酸甜和辣都不喜欢,那就不要放糖和醋,放多点盐和酱油就行,可以作为一道菜,可以平时看电视当作小吃,做法简单。
主料
萝卜 :1条菠萝啤酒 :300ml
辅料
芝麻 :3匙酱油 :5勺
白糖 :5勺
盐 :1勺
具体步骤
1.把萝卜去皮后洗净切成萝卜丝
2.加入菠萝啤酒浸泡五分钟后再加入酱油白糖和盐搅拌
3.浸泡20分钟后撒进芝麻即可享用
会做饭的人可以用菜刀切成萝卜丝,如果不会做饭就可以借用做丝用的工具做成萝卜丝哦。