香菇腊肉土豆焖饭是一道美味可口营养价值极为丰富的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。鲜美的香菇和咸香的腊肉混合新鲜的土豆,加上白白的米饭一起焖煮,让人回味无穷。制作方法简单易学,食材简单易购,如此美味的食物你心动了吗?
主料
香菇 :50腊肉 :200
土豆 :60
辅料
葱姜蒜 :适量洋葱 :50
大米 :200
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
准备葱姜蒜,土豆切丁,豇豆切丁,香菇切丁, 腊肉切丁,黄瓜洋葱切丁
葱姜蒜爆香后 依次放入腊肉翻炒后放入豇豆,香菇翻炒八分熟后,加入土豆,洋葱 ,黄瓜等翻炒片刻
把炒好的菜倒入电饭煲, 搅拌均匀, 加适量水焖饭