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主料
辅料
具体步骤
1. 把鸡蛋黄加入白糖,用打蛋器打成白色。
2. 把纯牛奶倒入锅中,用小火煮到稍微沸腾后关火。
3. 把蛋液慢慢倒入牛奶中,要边倒边搅拌,再开小火,煮到微沸
4. 把煮好的蛋液装起来,晾凉后放入急冻冰起来,等到变得坚硬了就可以吃了。
5. 这就是没有加果酱的成品啦!口感和买的没有太大变化
烹饪技巧
可以根据个人口味添加水果,饼干等配料