糯米是一种常见的食材,一般南方人都用来做糍粑。其实呀,糯米的做法很多的,比如糯米糕,糯米丸子,今天就给大家推荐一道糯米素烧鹅,你别听着这名字,以为是道荤菜,其实呢,是素的哟,薄薄的豆腐皮,包裹香糯的糯米,在加上胡萝卜等配菜,真的好吃得不得了
主料
糯米粉 :适量香菇 :适量
玉米 :适量
青豆 :适量
胡萝卜 :适量
鸡蛋 :两个
祖名豆腐皮 :一包
辅料
盐 :适量具体步骤
炒鸡蛋,盛出,再炒配菜,炒熟了倒入糯米,再倒入鸡蛋
豆腐皮凉白开泡开
用豆腐皮卷好糯米饭
小火煎黄,切好盛盘,趁热吃