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主料
辅料
具体步骤
1. 排骨开水汆烫,入葱.姜小火煮30min捞出;排骨酱.蚝油.鲜酱油.料酒.蜂蜜混成酱汁,入排骨拌匀,放冰箱腌4小时;
2. 烤盘上铺一层锡纸,刷一层油,洗净切小块的蔬菜铺在底层,上面撒黑胡椒粒;
3. 排骨铺在上面,淋上酱汁,包一层锡纸,把蔬菜和排骨都包在里面;烤箱预热200°,30min
烹饪技巧
蔬菜可选用自己喜欢的去搭配哦!