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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉馅中放入各种调料 加入葱姜
2.白菜剁成碎末
3.白菜挤水 白菜汁放入肉馅中
4.白菜末放入肉馅中
5.搅好肉馅放入盐往一个方向搅好
6.和好的面 分成小剂 擀皮
7.取一个面皮放入适量的馅料
8.包起来
9.包好的饺子放在盖帘
10.煮开水 放入饺子煮熟
11.好好吃的大饺子
12.也可放入调料汁 蘸着吃
烹饪技巧
白菜要挤水挤出来白菜汁放入肉馅中