在家做的清炒土豆丝如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：500

辅料

鸡油 ：1块
鸡粉 ：少许
盐 ：适量
葱花 ：少许

具体步骤

1.将土豆削皮用擦丝器擦成丝状

2.擦好的丝用水泡下洗净淀粉

3.鸡油放到锅里小火熬出油

4.熬好鸡油放蒜末炒香

5.倒入土豆丝

6.快速翻炒，加少许食盐，葱花调味即可出锅

烹饪技巧

用荤油炒可以让土豆更香更好吃。