>
“河南人的味蕾,总需要一碗爽滑劲道的面条来满足一下,简单营养又美味。”
1、南瓜洗净,去皮,去籽,切小方块,备用。
2、肉沫备用。
3、锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许生抽调味煸炒,再倒入蒜蓉炒香,继续放入南瓜一直翻炒,然后每隔1分钟加入一点水,炒南瓜至软即可。
4、水烧开,下面条,面条煮熟,捞出放入碗中。
5、再放上菜即可。
6、拌匀即食。
7、健康营养美味。