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“干豆腐白菜片,香滑适口,美味菜肴!”
1、大白菜洗干净,切片!
2、干豆腐切条!
3、锅里适量开水,干豆腐白菜片倒入锅里,焯一下,捞出!
4、过凉水!
5、用手把多余的水分攥出去!
6、干椒切段,姜葱切末!
7、锅里适量油,葱姜爆锅,干椒炒香!
8、十三香适量,酱油耗油适量!
9、干豆腐白菜片倒入锅里,翻炒,加适量盐,适量水淀粉收汁!
10、成品!
喜欢吃辣的可以适量加入辣椒!