红酒焖大虾的做法，红酒焖大虾怎么做
食材明细主料大虾（适量）红酒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐红酒腌制10分钟。2、...[查看更多]
T香蕉小丸子的做法，香蕉小丸子怎么做03-01T胡箩卜土豆炖鸡腿的做法，胡箩卜土豆炖鸡腿怎么做03-02T咸肉片炒秋葵的做法，咸肉片炒秋葵怎么做03-01T豆腐一家亲的做法，豆腐一家亲怎么做03-01
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美味炸鸡翅的做法，美味炸鸡翅怎么做
03-02“说起做美食我就特别的兴奋，我喜欢研究吃的做吃的看吃的。看着家人吃我做的美食我就特自豪特满足。炸鸡翅特点：外酥里嫩，色泽鲜亮。”食材明细主料鸡翅（10个）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）面包渣（500克）芝麻（少量）配料食用油（300克）葱（3克...
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蜜汁黑椒牛柳的做法，蜜汁黑椒牛柳怎么做
03-02“第一次发菜谱，所以没有把步骤图片传上来，以后慢慢改进啦~”食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）辅料洋葱（1/4个）大葱（4段）青红椒（适量）姜（适量）黑胡椒汁（适量）配料黑胡椒粒（适量）蛋清（适量）料酒（适量）肉蔻粉（适量）嫩肉粉（适量）原味（口味）炒（工艺）...
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羊肉蛋炒饭的做法，羊肉蛋炒饭怎么做
03-02“懒人法则”食材明细主料米饭（一碗）羊肉（80g）青菜（50g）鸡蛋（两个）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉蛋炒饭的做法步骤1、准备两个鸡蛋。2、把鸡蛋搅匀。3、准备好羊肉，亦可搭配点蔬菜。4、准备好一碗米饭...
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酸辣腰花的做法，酸辣腰花怎么做
03-02食材明细主料猪腰（一个）辅料泡萝卜（半个）泡豆角（二条）蒜苔（五条）生粉（半茶匙）配料泡红辣椒（五个）大蒜（四粒）生姜（六片）生抽（一茶匙）盐（适量）醋（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）料酒（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣腰花的做法步骤1...
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芦笋炒里脊的做法，芦笋炒里脊怎么做
03-02“天天喊着要减肥，可一天没看见肉就不爽的很......注定减肥只是口号”食材明细主料里脊（适量）芦笋（适量）辅料面包糠（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒...
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啤酒鸭，招牌啤酒鸭
03-02“啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭（一只）啤酒（一瓶）辅料糖（两茶匙）配料黄酒（半瓶）酱油（两汤匙）食用油（一汤匙）鸡精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（两个）草果（一个）红辣椒（依个人口味）葱...
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虾皮炒节瓜的做法，虾皮炒节瓜怎么做
03-02食材明细主料虾皮（适量）节瓜（适量）辅料姜蒜末（适量）配料蚝油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮炒节瓜的做法步骤1、虾皮用少许料酒泡会，节瓜削皮洗净切好。2、锅热入油放姜蒜末爆香，再放虾皮炒会。3、接着放...
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拌鱿鱼丝，韩式拌鱿鱼丝
03-02“吃起来酸甜辣可口，带着鱿鱼的鲜味，真是不错呢！这道小菜可以当零食吃，多做些放在冰箱里，想吃的时候拿出来，凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝（200克）辅料白糖（1/2大勺）食用油（1/2大勺）蒜泥（1/2大勺）辣椒粉（1勺）酱油（1勺）白醋（1勺）椒酱（1...
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梅干菜肉末的做法 梅干菜肉末，配喷香窝头 梅干菜肉末怎么做
03-02“这个东西吃起来很营养的。而且口感很不错呢。粗粮对胃口很好的。莱尝试下吧。”食材明细主料梅干菜（适量）肉末（适量）玉米面（适量）黄豆面（适量）辅料葱末（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅...
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佛手茄子的做法 招牌佛手茄子 佛手茄子怎么做
03-02“佛手茄子，酒店美味自家享受。”食材明细主料茄子（一个）番茄（一个）洋葱（四分之一个）肉糜（二两）辅料番茄酱（两汤匙）蒜末（一汤匙）淀粉（适量）配料盐（自调）糖（一茶匙）酱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）佛手茄子的做法步骤1、茄子横竖刀切...
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老干妈酥鱼串的做法，老干妈酥鱼串怎么做
03-02“老干妈酥鱼串是近年来武汉地区的风味流行菜，成菜外酥里嫩，香辣开胃。”食材明细主料鱼肉（300克）辅料面包糠（150克）鸡蛋（1个）水淀粉（20克）青红椒粒（20克）配料老干妈（20克）葱花（15克）姜末（6克）蒜末（8克）味精（3克）色拉油（1000克）盐（4克）胡椒粉（3克...
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多汁中式烧鸭的做法 多汁的中式烧鸭 多汁中式烧鸭怎么做
03-02食材明细主料鸭腿（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）配料咖喱粉（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咖喱（口味）烧（工艺）数小时（耗时）未知（难度）多汁中式烧鸭的做法步骤1、所有原料。2、料酒涂抹均匀，腌制1一个小时左右...
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美味海蛎煎的做法，美味海蛎煎怎么做
03-02“海蛎煎我一直很喜欢吃，在我们这里也很普遍。有的叫海蛎饼，是用炸的，也没这么大。这个是用煎的，又很大片，叫海蛎饼。”食材明细主料海蛎（适量）辅料葱花（适量）地瓜粉（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿...
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地三鲜，家常地三鲜
03-02“地三鲜的关键是炸的方法和料汁的配法，这两个完成，就是一个很简单美味的菜了”食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）辣椒（三个）辅料温水（一点）虾皮（一汤匙）配料蚝油（一汤匙）香醋（一汤匙）酱油（一汤匙匙）盐（一茶匙）五香粉（一茶匙）香油（一茶匙）味精...
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妈妈版的蚵仔煎的做法，妈妈版的蚵仔煎怎么做
03-02食材明细主料蚵仔（适量）地瓜粉（适量）蛋（适量）辅料青蒜（适量）姜茸（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分，加入青蒜。2、加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸，加水...
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蜂蜜洋葱腌鸡肉的做法，蜂蜜洋葱腌鸡肉怎么做
03-02“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料鸡（适量）辅料丁香（5粒）八角（2个）黑豆蔻（2汤匙）防风草（适量）大蒜（3粒）白洋葱（2个）红洋葱（2个）青葱（4颗）沙拉葱（6颗）配料液体蜂蜜（1分升）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蜂蜜洋葱腌鸡肉的做...
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酥炸鹅肝酱的做法，酥炸鹅肝酱怎么做
03-02“很美味，很开胃的一种小食，做法也相当简单”食材明细主料鹅肝酱（适量）面粉（适量）辅料面包糠（适量）鸡蛋（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸鹅肝酱的做法步骤1、鹅肝酱切片，上面粉再上鸡蛋再上面包糠入油锅炸...
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简单的润饼菜的做法，简单的润饼菜怎么做
03-02“前几天看见大伙儿都在做春卷，眼馋嘴也馋了。春卷在我们闽南叫润饼，做法大同小异，只是我不喜欢那个面皮，都是用生菜叶替代了，里面的馅料也是超简单的，有点偷工减料。”食材明细主料红萝卜（适量）高丽菜（适量）生菜叶（适量）绞肉（适量...
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风味纸包鸡翅的做法，风味纸包鸡翅怎么做
03-02“在北京日昌茶餐厅吃过的，30元大份，10个鸡翅。味道很好的。每次去他家必点。后来离开北京，想了1年，后来看到有网友说没有烤箱也可以做纸包鸡。于是按其方法，在家实验。终于在2009平安夜研究成功。家人尝了很好吃哦。”食...
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胡罗卜炒回锅肉的做法，胡罗卜炒回锅肉怎么做
03-02食材明细主料带皮五花肉（500克）胡萝卜（2根）青蒜苗（2根）辅料郫县豆瓣（2茶匙）油（适量）配料糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡罗卜炒回锅肉的做法步骤1、初加工：五花肉冷水下锅煮熟，用筷子一下扎透即可，切片待用；胡罗...
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清蒸小鱼的做法，清蒸小鱼怎么做
03-02“吃多红烧鱼怕上火，另外也想换换口味，所以就试了试清蒸鱼，加入了很多调料，味道独特，鲜美，鱼肉也非常鲜嫩，很不错哟。”食材明细主料小鱼（一条）辅料香菜（适量）绿葱（适量）蒜瓣（适量）姜（一只）青椒（两只）香菇（一个）辣椒粉（适量）配料六月鲜酱油（适...
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五花肉干鱿烩杂蔬的做法，五花肉干鱿烩杂蔬怎么做
03-02“原料普通，做法简单，却美味无穷。”食材明细主料五花肉（400克）干鱿（100克）辅料胡萝卜（200克）马铃薯（300克）四季豆（150克）豆腐泡（150克）配料酱油（适量）冰糖（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）麻辣鲜（适量）姜丝（适量）鸡粉（适量）五香粉（适量）蒜蓉（少许）咸...
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奇香熏带鱼的做法，奇香熏带鱼怎么做
03-02“我可是天天饮食的忠实粉丝，这个菜正是学来的。”食材明细主料带鱼（一条）腐竹（三根泡发）辅料香菜（四根）葱（两段）姜（四片）蒜（十粒）香叶（两片）桂皮（一小块）八角（两个）配料酱油（一汤匙）花雕酒（一碗）高汤（一碗）虾油（一碗）料酒（一汤匙）糟香（口味）熏（工艺）三...
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老北京萝卜素丸子的做法，老北京萝卜素丸子怎么做
03-02“认识我的人都知道我喜欢吃东西也喜欢做菜~此次收到贝太厨房~我的热情又一次被强烈点燃了~翻呀翻吖~有个很好做的老北京萝卜素丸子很不错的说~于是我就开始采购物品准备做了~说实话人家的成品珠圆玉润~我的只能称之...
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酸甜鴨翅的做法，酸甜鴨翅怎么做
03-02“本人發啲第一份食譜，希望能滿足大家啲口味。回應好啲話以後會繼續努力。”食材明细主料鸭翅膀（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）配料盐（适量）醬油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜鴨翅的做法步骤1、鴨翅...