生菜煎饼的做法，生菜煎饼怎么做

“最简单的食材，香酥美味煎饼，百吃不厌，做法简单，易学，适合上班族。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

生菜煎饼的做法步骤

• 1、鸭蛋洗一下皮。

• 2、生菜择好，洗净，沥干水分。

• 3、切碎。

• 4、盆中放入生菜、鸭蛋和面粉。

• 5、倒入少许水，撒入少许盐，顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。

• 6、平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。

• 7、小火慢煎。

• 8、翻面，煎至两面金黄色即可。

• 9、成品图。

• 10、切块装盘。

• 11、香酥美味。

小窍门

蘸蒜汁或辣椒汁，更好吃。