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1、磨茹洗净撕成长条。
2、锅里加水烧开。
3、放入盐和少许油倒入蘑菇。
4、煮5分钟捞出备用。
5、青辣椒洗净切丝。
6、大葱叶切成小块。
7、锅里放油热后下入葱姜蒜倒入磨茹。
8、加入盐翻炒匀。
9、装盘。成品图。