食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
爆烧蒜蓉杏鲍菇的做法步骤
1、杏鲍菇切3-4cm小段、两面改刀切花、这样切好看又入味。
2、用拉蒜器把大蒜拉碎、切好葱花备用。
3、锅底刷上一层黄油、下杏鲍菇煎至两面金黄。
4、再刷一层黄油,倒入蒜末。
5、加入一勺蒜蓉辣椒酱、一勺金庄黄豆酱、半勺蚝油、一勺生抽。
6、翻炒均匀即可。
1、杏鲍菇切3-4cm小段、两面改刀切花、这样切好看又入味。
2、用拉蒜器把大蒜拉碎、切好葱花备用。
3、锅底刷上一层黄油、下杏鲍菇煎至两面金黄。
4、再刷一层黄油,倒入蒜末。
5、加入一勺蒜蓉辣椒酱、一勺金庄黄豆酱、半勺蚝油、一勺生抽。
6、翻炒均匀即可。