>
1、备肉末和莴笋片,
2、肉切成末,莴笋切片,切点碎辣椒,
3、将辣椒炒香,
4、放进肉末,
5、放点盐炒匀,
6、放进莴笋片,
7、翻炒几下,
8、放点盐让莴笋入味。
9、炒熟,
10、淋上生抽,撒上鸡精即成。
11、装盘。