蜂蜜洋葱腌鸡肉的做法,蜂蜜洋葱腌鸡肉怎么做

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蜂蜜洋葱腌鸡肉的做法 蜂蜜洋葱腌鸡肉怎么做

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食材明细

主料
  • (适量)
辅料
  • 丁香 (5粒)
  • 八角 (2个)
  • 黑豆蔻 (2汤匙)
  • 防风草 (适量)
  • 大蒜 (3粒)
  • 白洋葱 (2个)
  • 红洋葱 (2个)
  • 青葱 (4颗)
  • 沙拉葱 (6颗)
配料
  • 液体蜂蜜 (1分升)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蜂蜜洋葱腌鸡肉的做法步骤

  • 1、把整个鸡切成若干小块。将蜂蜜放在碗里,加两勺盐(看各人口味轻重添加,和鸡肉块混合在一起。前一天做,放冰箱里一夜,吸收味道。
  • 2、切防风菜(或白笋),胡萝卜,洋葱,大蒜,并放置在一个大碗里,加盐适量,混合在一起。
  • 3、烤盘上铺上铝箔纸,这样不容易沾到食物,保持清洁和整理。放置蔬菜在烤盘,鸡肉均匀放在上面,这样使蔬菜吸收鸡肉滴下来的肉汁。烤箱200度约45分钟。
  • 4、鸡肉表面容易烤熟,因为蜂蜜。如果鸡开始变得有点过分的颜色,可用锡箔纸覆盖住表面继续烧烤,或是在表面再稍加蜂蜜。