>
1、食材:无淀粉烤火腿、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2、切取无淀粉烤火腿115克放在案板上切成片。
3、将花菜和黑木耳下入沸水中焯开,2——3分钟后捞出。
4、起锅倒油烧热,下入焯好的花菜黑木耳和切好的烤火腿翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的蚝油。
7、调味炒匀即成。