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1、食材:面筋、红椒
2、将面筋撕开,用开水泡一下,待用。
3、将红椒去蒂去籽清洗一下。
4、放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热,下入红椒翻炒一下。
6、接着,合入泡好的面筋翻炒翻炒。
7、然后,加适量的酱油。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味炒匀即成。