蒜香白虾蒸菜豆的做法，蒜香白虾蒸菜豆怎么做

“买了菜豆放冰箱冷藏，然后去照顾了妈妈几天。
等我回来，发现菜豆似乎冷冻了。可能是冰箱冷藏室的温度过低（2度）。
洗洗蒸着吃吃看，不好吃就扔掉。试过了，跟没冻的菜豆没啥区别，可以吃。但是，提醒美友们，以后冷藏温度不能调这么低。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香白虾蒸菜豆的做法步骤

• 1、菜豆洗净切段摆盘。

• 2、白虾处理干净。这是社区买菜团购的，品质比老公单位食堂的差太多了。

• 3、虾放菜豆上，入蒸锅。

• 4、盖锅盖，大火烧开，改中火蒸20分钟。

• 5、蒸菜的时候大蒜处理干净切末。

• 6、蒜末放碗里，加食盐。

• 7、放鸡精。

• 8、放生抽。

• 9、放陈醋。

• 10、放麻酱，搅和均匀。

• 11、蒸好的菜。

• 12、取出来。

• 13、淋上料汁即可。