“配料丰富、多彩又快手的炒面,看起来很诱人,口感也是很棒滴😋😋😋”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
咸肉包菜炒米粉干的做法步骤
1、米粉干用冷水泡软。
2、鳞虾清洗一遍。
3、猪心包、胡萝卜、蒜苗清洗备用。
4、胡萝卜切丝,蒜苗切短段。
5、包菜切细。
6、咸肉切片,肥瘦分开。
7、肥肉放锅中小火煸炒出油。
8、放入蒜白、胡萝卜、咸瘦肉翻炒。
9、放入包菜翻炒一会。
10、放入米粉干。
11、放入鳞虾、加少许水盖盖烧几分钟。
12、水分烧干,放入蒜苗叶子,加少许盐和生抽调味炒匀。
13、配料丰富,色彩诱人,口感也是很棒滴😋
小窍门
烧的过程要看肉的咸淡来酌情加盐。