清蒸斑魚的做法,清蒸斑魚怎么做

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清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做

收工后,走入街市,看到BB油斑,很喜歡,就買一條清蒸.通常斑魚清蒸,最能吃到鮮味,而且多用薑葱來做佐料.其營養價值就不用我說拉,

下面我把制做過程同大家分享,

食材明细

主料
  • 油斑魚 (250克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (三汤匙
  • 粟米油 (2汤匙)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清蒸斑魚的做法步骤

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第2张

    1、主要材料實物.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第3张

    2、魚洗淨,薑切片,鋪上魚身.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第4张

    3、放水,上蓋,滾起.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第5张

    4、放入準備好的魚

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第6张

    5、上蓋,大火蒸5分鍾.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第7张

    6、開蓋,取出盘,倒去魚汁.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第8张

    7、再鋪上切好的葱絲,淋上生抽.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第9张

    8、倒去水,抺干锅,熟油.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎么做 第10张

    9、淋上燒熱的熟油.即成.