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“简单美味,健康营养,快手菜。”
1、西葫芦洗净。
2、切丝,备用。
3、敲入碗中。
4、加少许盐搅散,备用。
5、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入西葫芦加少许盐和生抽调味,翻炒几下即可。
6、出锅装盘。
7、美味可口。