“一到过年除了快乐之余,还要考虑到孩子们爱吃的小食,鸡翅无疑是他们的最爱。自己家里烤的健康有实惠,也不用担心添加剂,吃个翅桶也没问题。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
烤鸡翅的做法步骤
1、鸡翅洗干净,晾干
2、用牙签在每个鸡翅上戳几个洞,可以让酱汁更好的渗透进去
3、撒上香料,腌渍30分钟
4、刷上烧烤酱,烤箱预热160度,烤15分钟
5、拿出来翻面,均匀再刷上一层酱,继续烤
6、以此类推,一共烤30分钟,鸡翅烤15分钟后,每5分钟拿出来每面各刷2次酱
7、最后一次刷蜂蜜水,烤3-5分钟,出炉
小窍门
每个烤箱功率不同,如果温度过高,可以降低到150度