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“白小厨自创菜,不断追寻美味。”
1、原料如图。
2、将豆腐切块然后放入油中小火煎制,豆腐厚度有一厘米就可。
3、将豆腐煎到两面金黄。
4、放入洋葱末炒香。
5、加入蒜蓉辣酱炒出红油。
6、再放入自己腌的酸缸豆炒出酸香味,倒入生抽和糖煸炒,再稍加盐调味后放入豆腐块翻炒均匀即可。
7、酸甜口且夹杂酸缸豆特有的香味,怎能不爱这一口。
8、又是一道快手菜哦。