>
“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
1、食材:荷兰豆(已摘洗)、香干、干鱿鱼须(已泡软清洗)
2、将香干和已清洗好的鱿鱼须放在案板上切开。
3、将已摘洗好的荷兰豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼须,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着,合入焯熟的荷兰豆和切好的香干翻炒一下。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀即成。