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1、准备好以上食材,把西红柿烫熟1分钟,然后去皮切碎。
2、蒜瓣放入绞肉机绞碎。
3、锅里放入油,把蒜泥放入爆香。
4、把西红柿放入炒出红汁,再加适量的水。
5、水烧开后放入豆腐,金针菇,煮5分钟。
6、再放入豌豆和玉米粒,盐,生抽再炖煮五分钟。
7、简单易操作。
8、西红柿的酸甜开胃,超级美味。