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1、食材:菠菜(已洗净)。
2、土豆(已清洗去皮)。
3、将土豆切成小块。
4、烧锅倒油烧热,下入土豆翻炒翻炒,加一些水煮开,煮至土豆熟软。
5、然后,合入菠菜翻炒一下,加点盐、鸡精。
6、调味炒匀即成。