食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花蛤蜊的做法步骤
1、花蛤蜊洗好待用
2、锅内加油,待油热后加入辣椒,这样使辣味发散出来,再把花蛤蜊放入锅内
3、翻炒,至大部分花蛤蜊开口,然后加入少量的水
4、水开后,出锅
小窍门
喜欢酱炒的朋友,可以在油入锅的时候加入少量的酱,这样带着酱香的海鲜色泽诱人也别有风味儿
1、花蛤蜊洗好待用
2、锅内加油,待油热后加入辣椒,这样使辣味发散出来,再把花蛤蜊放入锅内
3、翻炒,至大部分花蛤蜊开口,然后加入少量的水
4、水开后,出锅
喜欢酱炒的朋友,可以在油入锅的时候加入少量的酱,这样带着酱香的海鲜色泽诱人也别有风味儿