炒羊肉的做法，炒羊肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炒羊肉的做法步骤

• 1、羊肉洗净焯水切片。

• 2、香菜洗净切段。

• 3、热锅冷油，放羊肉串快速翻炒断生，放香辣料继续翻炒几分钟，最后放香菜炒30秒即可装盘。