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1、食材:海鲜菇(已去根清洗)、毛豆肉(已淘洗)、鲜鲜肠。
2、将海鲜菇放在案板上切开,鲜鲜肠拆开包装也切开。
3、起锅倒油烧热,下入毛豆肉翻炒翻炒。
4、接着,加适量的清水,翻动一下煮开、煮至毛豆肉熟软。
5、然后,合入切好的海鲜菇和鲜鲜肠翻炒翻炒。
6、最后,加适量的盐。
7、加适量的蚝油。
8、调味炒匀即成。