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“咸香美味,很下饭。”
1、小黄鱼干温水清洗一下。
2、切姜丝,干辣椒丝。
3、洗好鱼干摆入长盘中。
4、将姜丝,干辣椒丝放于鱼干表面。
5、蒸锅水开后放入鱼干蒸8-10分鐘即可。
6、蒸好了,好香哦。
7、淋点热油就完成了。
8、成品图。
9、成品图。
这种小鱼干八成干不会太咸,味道刚刚好,所以也不需要调味。