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1、食材:腊肉、上海青、姜丝、干辣椒。
2、把梗切条。
3、腊肉放入锅中煮十五分钟。
4、煮熟切片。
5、锅中油热放入腊肉。
6、放入姜丝和干辣椒炒香。
7、放入上海青梗翻炒几下。
8、放入蚝油。
9、放入少许的盐调味。
10、翻炒两分钟即可。
11、成品图。