食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
五彩缤纷烩的做法步骤
1、荷兰豆焯水。
2、蘑菇焯水。
3、虾切小块。
4、木耳提前泡发,豌豆粒和玉米粒焯水。
5、先用虾头炒出虾油。
6、捞出虾头,放入蒜末和虾肉翻炒,再放入蘑菇和木耳,加酱油翻炒。
7、再放入荷兰豆,豌豆粒和玉米粒,加盐,白糖,十三香。
8、因为食材都焯水了,所以放入荷兰豆以后大火快速翻炒,保持口感。
1、荷兰豆焯水。
2、蘑菇焯水。
3、虾切小块。
4、木耳提前泡发,豌豆粒和玉米粒焯水。
5、先用虾头炒出虾油。
6、捞出虾头,放入蒜末和虾肉翻炒,再放入蘑菇和木耳,加酱油翻炒。
7、再放入荷兰豆,豌豆粒和玉米粒,加盐,白糖,十三香。
8、因为食材都焯水了,所以放入荷兰豆以后大火快速翻炒,保持口感。