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“这是一道比较清淡的菜,比较适合老人和想减肥的人。”
1、豆芽洗净滤干水分
2、海白螺搓洗干净
3、蒜剁成蓉
4、砂锅小火烧干,开大火倒入食用油烧热加入蒜蓉爆香。
5、按一层豆芽一层海白的顺序将材料加入锅内,调入酱油。
6、盖上盖子大火焖10分钟
7、大功告成