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1、食材:菠菜(已洗净)
2、冬笋(已剥壳去老根清洗切取半株)
3、将冬笋放在案板上切成丝。
4、烧锅倒油烧热,下入冬笋翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开,煮上5分钟。
6、然后,合入菠菜翻炒一下。
7、最后,加适量的盐、鸡精。
8、调味炒匀,即成。