>
“韩式辣酱的味道很浓郁了,既能盖住猪腰本身一些不好的味道,也不需要再添加其他调料,制作起来很简单口味也很好的猪腰料理。”
1、猪腰洗净切开
2、里面线我用剪刀处理的,觉得剪刀很好用
3、处理好的猪腰切花刀焯水
4、炒锅内放少量油先炒香韩式辣酱
5、放入腰花翻炒,加入少许老汤没有可以加清水收汁后盛盘
腰花不要炒得时间过长,不然会老,就失去口感了。