青瓜炒瘦肉的做法，青瓜炒瘦肉怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青瓜炒瘦肉的做法步骤

• 1、前腿肉洗净切薄片。

• 2、切好的瘦肉加入少许料酒，花生油抓匀静置。

• 3、青瓜洗净切薄片。

• 4、热锅下油将瘦肉炒一下。

• 5、放入青瓜片翻炒。

• 6、少许盐调味。

• 7、快速翻炒均匀即可出锅。

• 8、成品。