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“番薯芋头沾了有腊香味的酱油吃,口感又不一样了。”
1、番薯、芋头削皮、洗干净,然后切成小块;铺放在底部;
2、腊肠切成小段,再对半切开,然后在每块中间再切一刀但不切断;腊肉切片;
3、腊肠腊肉放在番薯芋头上面,隔水大火蒸15分钟,并放入葱段;番薯芋头大块的注意看熟透了没;也可以在煮饭时同时放入蒸熟;
4、最后根据个人口味浇少量酱油就可以了。