“今天是夏至。意味着天气越来越热了。一款清爽的薏仁绿豆汤。价廉物美。方法简单,消暑去火。特别美味。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
薏仁绿豆汤的做法步骤
1、薏仁洗净,泡一小时。
2、绿豆洗浸泡两小时以上。
3、把绿豆和薏仁放进高压锅,放入适量的清水,开大火压制
4、然后我们转小火压制半小时。压制这个绿豆耙软。
5、趁热放入白糖。均匀搅拌。如果喜欢吃冰冻的,先把这个绿豆放凉。然后加入蜂蜜。
6、非常降火的。非常平亲民的小吃做好了。
小窍门
如果是我们放白糖的话,要趁热放。如果我们是喜欢放蜂蜜的话,我们把绿豆汤放凉以后再放蜂蜜,再进冰箱密封。用电压力锅和电饭煲做也是可以的。