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“春天的荠菜鲜美极了,今天来道荠菜火腿蛋花汤,简单快捷,营养又美味!”
1、备好食材:如图,荠菜焯水切碎备用,火腿切成条状,鸡蛋备好。
2、热锅冷油,打入鸡蛋划散开来。
3、放入火腿条翻炒片刻。
4、加入适量纯净水烧开,下荠菜煮一会儿,加入适量盐调味即可。
5、成品图。
6、成品图。