家常拌凉菜的做法,家常拌凉菜怎么做
“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜(二个)辅料鸡胸肉(一两)西红柿(一个)白萝卜(一个)绿豆粉丝(一小把)紫甘蓝叶(三片)配料蒜(三瓣)橄榄油(一勺)盐(一勺)苹...[查看更多]
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芦荟烩鱼肚的做法,芦荟烩鱼肚怎么做03-02T
鲜葵花籽和炒制的瓜子的区别08-07T
万记牛肉汤,一款令人回味无穷的牛肉汤06-26T
牛肉丸煮挂面的做法 【牛肉丸煮挂面】 牛肉丸煮挂面怎么做02-29
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荠菜糯饼的做法,荠菜糯饼怎么做
01-11“春风吹,野菜香。荠菜香满了厨房,看亲们晒米粉做的点心,刚好家里也有一些米粉,于是就做了这一道荠菜馅的糯米饼。香香糯糯,荠菜清香,吃了一个还想再来一个。菜馅的糯米盒子,妈妈最常做的一道点心,有煎的,煮的,蒸的,馅料也有萝卜...
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荠菜水饺的做法 春天野菜香---荠菜水饺 荠菜水饺怎么做
02-25“春天是一年中最美的季节,春暖花开万物复苏。好天气时总是要出门走走,放飞心情感受阳光。阳光明媚的午后,带上孩子提着篮子,走进田野新鲜空气伴着青草的芬芳,还有随处可见的荠菜,春天真好让我们享受采摘的快乐又能品味到春...
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荠菜圆子的做法,荠菜圆子怎么做
01-11食材明细主料荠菜(100克)猪肉(200克)鸡蛋(1枚)辅料生抽(少许)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜圆子的做法步骤1、猪肉剁馅2、加入生抽盐香油生鸡蛋搅拌3、准备好生粉裹在圆子表面!4、开水煮沸圆子入锅圆子...
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荠菜猪肉蒸包的做法,荠菜猪肉蒸包怎么做
01-13“老家的亲戚带来一袋新鲜荠菜,想包水饺又没有时间,干脆还是蒸包子省事,说干就干,上班前和好面,弄好馅,下班回家就可以蒸了。”食材明细主料荠菜(750克)面粉(1000克)猪肉(600克)辅料温水(适量)酵母(10克)盐(1勺)葱(1棵)花生油(50克)浓汤宝(1...
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荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做
01-11“我是临沂人,爱吃临沂塌煎饼,和滕州菜煎饼做法几乎一致,差别就是临沂的爱把菜炒一炒,卷进煎饼,而滕州菜煎饼是直接放菜,一起熥熟,我在本地看到的做法是这个差别,是否真实,有待继续考察,对于荠菜这样的鲜物,一炒就不那么鲜了,还是...
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江瑶柱荠菜豆腐羹的做法,江瑶柱荠菜豆腐羹怎么做
02-27“第一次尝试用荠菜做汤羹,为了让荠菜的味道更好的散发出来,将它切碎了才煮。而且搭配了豆腐以及江瑶柱,味道果然非常棒!”食材明细主料荠菜(适量)豆腐(适量)江瑶柱(适量)辅料姜丝(适量)生粉水(适量)配料橄榄油(适量)盐(适量)冬菜(适量)清...
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荠菜肉糜豆腐羹的做法,荠菜肉糜豆腐羹怎么做
03-01“这道菜在上海绝对称得上家喻户晓,荠菜鲜美、豆腐嫩滑,美味可口,价廉物美。”食材明细主料荠菜(半斤)肉糜(适量)豆腐(1块)辅料葱姜末(适量)配料黄酒(适量)蚝油酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉糜豆腐羹的做法步骤1、...
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荠菜金针菇蛋树的做法,荠菜金针菇蛋树怎么做
01-11“荠菜金针菇蛋树可做孩子早饭,也可以做成餐盘画。”食材明细主料荠菜叶(15片)金针菇(两小片)胡萝卜(5片)油(少许)辅料海盐(少许)黑胡椒(少许)五香粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜金针菇蛋树的做法步骤1、金针菇...
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荠菜拌香干的做法 清淡可口——荠菜拌香干 荠菜拌香干怎么做
02-25“原来荠菜又名护生草、菱角菜、地米菜等。不但有丰富的维生素,还含蛋白质、粗纤维等多种营养。话说民间还有“三月三,荠菜煮鸡蛋”的风俗呢。平时都有荠菜肉饺、荠菜蛋馅春卷、还有荠菜瘦肉粥呢,这回是来次拌着吃的,配上...
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荠菜肉圆的做法 【徽菜】――“荠菜肉圆” 荠菜肉圆怎么做
02-29“安徽有两宝,一种是“贡菜”,还有就是“荠菜”。明太祖朱元璋老家为安徽凤阳人,因此对这两种蔬菜情有独钟。“贡菜”是一种植物,学名为“苔菜”,由于很多都是干制品,因此也叫做“苔干”。此种蔬菜,属莴苣类植物,干制后很好储...
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香酥荠菜丸子的做法,香酥荠菜丸子怎么做
02-10食材明细主料荠菜(500g)面粉(适量)葱(适量)辅料鸡蛋(2个)五香粉(适量)味精(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净切碎2、葱切碎3、在荠菜里拌入鸡蛋、五香粉、熟芝麻、食盐、味精等4、在拌入...
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荠菜大葱包子的做法,荠菜大葱包子怎么做
01-11“春天最鲜美的野菜要数荠菜了。阳春三月,正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院,到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜,却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克,在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二;它的胡萝卜...
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生煎荠菜馄饨的做法,生煎荠菜馄饨怎么做
02-10“荠菜馄饨相信许多人都爱吃,我也一样,将它放进肉馅里不仅解腻,还特别的香鲜美味!馄饨通常都是带汤的家常做法,今天换种口味,将馄饨生煎着吃,也是我第一次这样做,没想到还真不错,吃起来外皮香脆肉馅鲜嫩,特别好吃!喜欢的不妨试试...
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荠菜煎蛋饼的做法 【荠菜煎蛋饼】明目益胃——你绝不可错过的鲜美小尤物 荠菜煎蛋饼怎么做
03-01“我国人吃荠菜已经有很长的历史了,《诗经》里就有“甘之如荠”之句,可见不管是古还是今,荠菜的味道之美都是公认的。现在又到了荠菜花开时,一直期待春天春暖花开桃红柳绿的风景,还有个很大的原因就是同样还在期待着土地上...
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红油荠菜饺子的做法,红油荠菜饺子怎么做
02-05“我们家的传统,初一十五吃饺子,今天初一,做的荠菜馅儿的”食材明细主料荠菜(500克)鸡蛋(3个)辅料辣椒油(1勺)香米醋(1汤匙)盐(2勺)食用油(5汤匙)葱(1段)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油荠菜饺子的做法步骤1、荠菜煮软把水挤干净...
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鸡汤荠菜馄饨的做法,鸡汤荠菜馄饨怎么做
02-28“母鸡汤是冬季大补的东西,就不多说了。荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气,和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B...
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荠菜蛋卷的做法,荠菜蛋卷怎么做
02-26“非常鲜美的蛋卷,可当主食,又可当配菜,荠菜的鲜与韭菜的香完美的结合在一起,配上煎的焦香四溢的蛋皮,咬一口,鲜香宜人,令人吃了一块,还忍不住再去尝第二块。只是,现在食荠菜的最好时节已过,盼望着,盼望着明年的早春,那令人留恋的...
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荠菜肉汤团的做法,荠菜肉汤团怎么做
01-11“明天又是一年的元宵节,吃一碗汤团,新的一年,圆圆满满,万事如意。每次家里包汤团要多准备的馅料,儿子不吃汤团爱吃馄饨,这道馅料的量还能包2斤馄饨皮,可以依照自家的实情准备馅料。在上海汤圆分本地汤团和宁波汤圆,在个头上...
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荠菜鸡蛋软饼的做法,荠菜鸡蛋软饼怎么做
01-11“三月里正是荠菜最为鲜嫩的时候。最喜欢荠菜的清香,不论怎么做都非常好吃。今天来个荠菜饼品味春天的味道。”食材明细主料面粉(3勺)荠菜(1把)鸡蛋(1个)清水(少许)辅料盐(适量)香葱(1根)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜鸡蛋...
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荠菜豆皮卷的做法,荠菜豆皮卷怎么做
02-05食材明细主料豆皮(1包)荠菜(250克)大蒜(4瓣)辅料盐(1/2茶匙)麻油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜豆皮卷的做法步骤1、将荠菜洗净,留出一株,其余切小段,不用切太碎。2、将豆皮和留出的一株荠菜放入沸水中焯熟。3、大蒜...
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荠菜豆腐丸子的做法 冬天享受春天的鲜味----荠菜豆腐丸子 荠菜豆腐丸子怎么做
02-26“这个天有荠菜卖,真没想到,春天吃荠菜习惯了,大冬天吃荠菜吃的早一个季节呢还是晚两个季节呢,不管了,享受了再说。荠菜唯有和豆腐搭配才能出那独有鲜味,想尽快的出个菜,那就是素丸子了,多做一些,炸着吃,炖着吃都可啊。”食材明...
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荠菜菠菜爱上蛋的做法 春天的味道(荠菜菠菜爱上蛋) 荠菜菠菜爱上蛋怎么做
01-28“2月底3月初刚开春。十几二十度的春风里。万物复苏。在没有农药污染的野地田埂边分布着一颗颗生机勃勃的翠绿带着暗红的野荠菜。他们是属于这个春天的恩赐。长期疲于奔波的都市人。跨上篮子带上剪刀到田里寻寻觅觅。...
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荠菜炒年糕的做法 【上海】荠菜炒年糕 荠菜炒年糕怎么做
01-11“年糕的吃法比较多样,白菜年糕汤,蟹炒年糕,或者加点糯米圆子,糖桂花烧成甜点,这样加点荠菜,肉丝,笋片炒出的年糕也有不同的风味,鲜香软糯,冬笋爽脆,年糕Q弹,即可当主食,也可做佐餐小菜。”食材明细主料切片年糕(100克)荠菜(100克)冬...
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荠菜虾仁蛋花汤的做法,荠菜虾仁蛋花汤怎么做
01-11“荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜的药用价值很高,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。”食材明...
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荠菜鲜肉中餐包的做法,荠菜鲜肉中餐包怎么做
03-01“《荠菜鲜肉中餐包》(11月20日创意命名)加工制作方法简介:将面粉加入酵母粉温水搅拌后揉成面团发酵后,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10-1...
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