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1、红豆洗净放水。
2、高压锅煮半小时。
3、放入小锅,放陈皮和冰糖。
4、煮20分钟。
5、煮好的红豆汤,如果喜欢吃稠的倒出一些水,我采用的豆子和水比例1:1。
6、放入破壁机用冰沙档打20秒。
7、正在打磨的红豆沙。
8、喜欢的话吃时放一点糖桂花。